Sekcia pivné poradenstvo je rozdelená
na 6 vzdelávacích celkov.
Pivné poradenstvo Pivo málo pení
Pivo málo pení
Možná príčina
Skontroluj tlak na manometri kompresora, tlakovej fľaši, popr. medziregulátori (optimum je 2 - 3 bary). Čím vyššia je stupňovitosť piva, tým vyšší tlak je potrebné nastaviť.
Pozri foto:
Skontroluj teplotu piva - ideálna teplota na konzumáciu je 6 - 9 °C.
Pozri foto:
Skontroluj cestu pivného vedenia od narážacej hlavy k výčapnému kohútiku.
Pozri foto:
Skontroluj stav pohárov, ich uloženie (dnom nahor a na podložke). Voda musí robiť po oplachu pohára celistvý film aspoň 3 sekundy.
Pozri foto:
Skontroluj typ umývacieho prostriedku. (Bežné saponáty a prostriedky na umývanie riadu sa nesmú používať, pretože narúšajú stabilitu peny. Odporúčame tablety Fortex a roztok Superneuglass – dostupné na www.eazle.sk ). Heineken SR odporúča tablety Fortex a roztok Superneuglass - k dostaniu na DC.
Pozri foto:
Kvapôčky oleja so vzduchom dostanú do piva a narušia stabilitu peny. V tomto prípade kontaktujte svojho obchodného zástupcu.
Pozri foto:
Pivo veľmi pení
Voda v sude alebo nariedené pivo