Vitajte v sekcii programu:
Pivné
poradenstvo

v tejto sekcii sa dozviete:

  • prečo po narazení suda pivo netečie
  • čo môže spôsobiť zlú kvalitu piva
  • ako riešiť jedlotlivé problémy

     Pivné poradenstvo       Pivo málo pení

Pivo málo pení

Možná príčina

Skontroluj tlak na manometri kompresora, tlakovej fľaši, popr. medziregulátori (optimum je 2 - 3 bary). Čím vyššia je stupňovitosť piva, tým vyšší tlak je potrebné nastaviť.
Pozri foto:

img
img

Skontroluj teplotu piva - ideálna teplota na konzumáciu je 6 - 9 °C.
Pozri foto:

img

Skontroluj cestu pivného vedenia od narážacej hlavy k výčapnému kohútiku.
Pozri foto:

img

Skontroluj stav pohárov, ich uloženie (dnom nahor a na podložke). Voda musí robiť po oplachu pohára celistvý film aspoň 3 sekundy.
Pozri foto:

img
img

Skontroluj typ umývacieho prostriedku. (Bežné saponáty a prostriedky na umývanie riadu sa nesmú používať, pretože narúšajú stabilitu peny. Odporúčame tablety Fortex a roztok Superneuglass – dostupné na www.eazle.sk ). Heineken SR odporúča tablety Fortex a roztok Superneuglass - k dostaniu na DC.
Pozri foto:

img

Kvapôčky oleja so vzduchom dostanú do piva a narušia stabilitu peny. V tomto prípade kontaktujte svojho obchodného zástupcu.
Pozri foto:

img
Naspäť

Pivo veľmi pení

Pokračovať

Voda v sude alebo nariedené pivo

Nasleduje

Voda v sude alebo nariedené pivo

Pokračovať
Pivné poradenstvo
Pivné poradenstvo
Problematika
Netečie pivo Pivo je kalné, zapácha, je reinfikované Pivo je zvetralé (bez rezkosti) a zoxidované Pivo veľmi pení Pivo málo pení Voda v sude alebo nariedené pivo