Postup

1. Zeleninu očistíme a nakrájame na hranolčeky veľkosti prsta.
2. Z majonézy, horčice a medu vymiešame dip, osolíme a okoreníme. Cibuľu nakrájame nadrobno, zmiešame s kyslou kapustou, ochutíme rascou, petržlenovou vňaťou a zjemníme olejom. Chlieb opečieme nasucho, na spodný diel chleba navrstvíme kapustový šalát, plátky pastrami, plátok syra a krátko necháme zapiecť pod vrchným grilom v el. rúre. Preložíme vrchným dielom chleba, zafixujeme napichovadlami a prekrojíme na polovice.
3. Podávame s hranolčekmi čerstvej zeleniny a dipom v samostatnej miske. Pastrami môžeme nahradiť obdobným hovädzím mäsom alebo hovädzou jemne zaúdenou šunkou.