Pivo a pivné štýly       Vrchne kvasené: Belgický ale     Blond Ale

Blond Ale

Inak nazývaný aj Blonde ALE je jeden z najrozšírenejších belgických štýlov na svete.

Vyznačuje sa svetložltou farbou. Má výraznú korenistú arómu po klinčekoch, ktoré sú typické pre belgické pivá práve použitým typom kvasníc, ktoré produkujú viac fenolov. Zároveň vo vôni môže prevažovať sladovosť s jemnými citrusovými tónmi. Pivo má plné, no jemné telo so sladovým charakterom. Mierne korenistá chuť sa spája s veľmi jemnou a nevýraznou horkosťou.

EPM:

15 °P - 19 °P

ALKOHOL:

6,0 % - 7,5 %

IBU:

15 - 30

FARBA:

8 - 14 EBC

Dostupné pivá

• Affligem Blonde