Vitajte v sekcii programu:
Umenie
čapovať

v tejto sekcii sa dozviete:

  • najčastejšie techniky čapovania
  • udržiavanie čistých pohárov
  • estetika čapovaného piva

Sekcia UMENIE ČAPOVAŤ je rozdelená
na 10 vzdelávacích celkov.

Umenie čapovať
Čapovanie
4 kroky správneho čapovania
Technika
Čistý pohár
Starostlivosť o poháre Mechanické čistenie Čistiace prostriedky
Estetika
Senzorické vlastnosti piva Branding skla

     Umenie čapovať       Čistý pohár     Čistiace prostriedky

Čistiace prostriedky

Možno objednať so sudovým pivom alebo limonádou na našich distribučných centrách.

ŠENKÝŘKA - kvapalný prostriedok na umývanie pivného skla

img
  • Český prostriedok špeciálne vyvinutý na umývanie pivného skla.
  • Odstráni zvyšky starého piva, mastnotu a zaschnutú penu. Po jeho použití pivo zreteľne krúžkuje.
  • Prostriedok certifikoval Výskumný ústav pivovarský a sladársky, a.s., v Praze.
  • ŠENKÝRKU testovala a schválila spoločnosť HEINEKEN Česká republika, a.s.
  • Balenie - plastové fľaše s objemom 1 l.

FORTEX® - tablety na umývanie pivného skla

img
  • Zelené tablety určené na umývanie pivného skla v mechanických umývačkách.
  • Odstráni mastné škvrny od rúžu, jedla a rukou. Po ich použití pivo zreteľne krúžkuje.
  • Neobsahujú fosfáty a sú zdravotne nezávadné (nedráždia pokožku).
  • Vysoký leštiaci a dezinfekčný účinok.
  • Fortex® testovala a schválila spoločnosť HEINEKEN Česká republika, a.s.
  • Balenie - plastové vedro - 700 g

Barová podložka pod pivné sklo

img
  • Umývateľná podložka z pružného plastu.
  • Rozmery: d - 400 mm, š - 300 mm, v - 8 mm.
  • Stavebnicového typu s možnosťou úpravy veľkosti.
  • Osadenie na podložke zaistí dostatočné odvetranie pohárov a zabráni tak ich zatuchnutiu.
  • Barovú podložku testovala a schválila spoločnosť HEINEKEN Česká republika, a.s.
  • Balenie - 2 ks podložiek v plastovej fólii.

ŠENKÝŘKA F - prostriedok na umývanie ručných umývačiek pivného skla

img
  • Český prostriedok špeciálne vyvinutý na umývanie ručných umývačiek pivného skla (Spülboy).
  • Určený na každodenné použitie po skončení prevádzky - zabraňuje tvorbe šlamov v priestoroch umývačky a obmedzuje prípadný zápach z umývačiek.
  • V koncentrovanej forme vhodný na čistenie odpadov z odkvapkávacích misiek a výčapných pultov.
  • Čistiaci prostriedok Šenkýrka F testovala a schválila spoločnosť HEINEKEN Česká republika, a.s.
  • Balenie - plastová fľaša s objemom 1 l.
Naspäť

Mechanické čistenie

Pokračovať

Senzorické vlastnosti piva

Nasleduje

Senzorické vlastnosti piva

Pokračovať
Umenie čapovať
Umenie čapovať
Čapovanie
4 kroky správneho čapovania
Technika
Čistý pohár
Starostlivosť o poháre Mechanické čistenie Čistiace prostriedky
Estetika
Senzorické vlastnosti piva Branding skla