Sekcia výčapná technológia je rozdelená
na 11 vzdelávacích celkov.
Výčapná technológia Starostlivosť Evidencia čistenia
Evidencia čistenia
Evidencia čistenia pivných rúrok a celého výčapného zariadenia je rovnako dôležitá ako samotný úkon čistenia. Evidujte čistenie a svojím podpisom garantujte výkon čístenia!
Je to dôležité ako pre vás, tak pre prípadnú kontrolu hygieny.
Kniha na stiahnutie
Naspäť
Uskladnenie sudov
Pokračovať
Tlačné médiá